2013年1番目のブログ担当になったYです。
みなさま、本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(＿＿)m
今年のニシカワの冬期休暇は、9連休という長いお休みをいただきました。
初めての9連休・・・とても貴重な9連休・・・スタッフそれぞれ、旅行に行ったりと満喫したようですが、私は、真っ先に熊本の実家に帰り、どっぷり甘えてきました(笑)
お墓参りはもちろん、地元の友人と遊んだり、高校の同窓会もあったりなど。
福岡に戻る日を決めていなかったので、気が付けは5泊･･･。ゲゲッ！
のんびりしすぎました(汗)
そして今年に入り、、、初めての経験をしたことがあります♪
人生初の“パン作り”です！
ずっと去年から作りたいな～と思っており、パン作りを趣味とする友人宅でパン教室を開いてもらいました(＾＾ )！
ふわふわのしっとり生地を丸め～


（↑丸める私）
ふっくら焼けました～丸パンです★

こっちはベーグル↓
キャラメルナッツベーグルです。

生地が超モチモチで触るのが楽しかったです～(´▽｀)
プレーンやベーコンチーズも作りました♪


友人の、的確な指導のもと、無事においしく焼けました★
パンって、こうやってたくさん並んでいるのを見ると、食べ物に困らない感じがしてすごく心が満たされるのは、食いしん坊な私だけでしょうか･･･(苦笑)
こんな冬期休暇をすごしたYでした。
今年は長続きする趣味を増やすぞ！パンも一人で頑張って作ろうと思います。
あ、その前に道具を揃えたいな・・・といつもの悪い癖が早速出る私でした。
～おまけ～
熊本の田舎でもイルミネーションやっていました！v(＾＾)