馬のお店に行ってきました
こんにちは。
12月に入り、やっと冬らしい寒さになってきましたね。
風邪などひかれていませんか?
私ごとではありますが
先日は、福岡市中央区白金にあるお店へ友人家族とご飯を食べに行ってきました。
このお店は、高砂に馬刺し屋さんを出している店主が、新しい業態として今年出したばかりのお店だそうで、
ここでは馬の焼肉と、馬鍋を提供しています。
私は馬刺しには比較的馴染みがあるのですが、馬を焼いて食べたことはなく、
人生初の馬焼肉でした。
馬刺しを食べるときは好んで赤身をよく食べているのですが
このお店の馬焼肉も赤身が多く、とても食べやすかったです。
くさみもなくて食べやすく、牛や豚のように脂は多くないので
ぱくぱく食べられました。
馬のユッケなどもあり、最後はお腹いっぱいになって帰りました。
今回は馬焼肉でしたが、馬の鍋料理も食べられる店とのことなので、
次回は馬鍋に挑戦してみたいと思います。
写真は撮り忘れてしまったので共有できないのが残念ですが、
もし気になった方は、白金 馬焼肉 などで検索すればすぐ出てくるお店ですので
行かれてみてくださいね~♪